Gutiérrez Mendoza, Iraima Sofía, Héctor Crespo, y Jurby Elena Gallardo Belmonte. «Estrategias didácticas Basadas En métodos Activos Para El Fortalecimiento La Praxis Docente Universitaria En La Industria De Productos cárnicos». Observatorio de las Ciencias Sociales en Iberoamérica 7, no. 2 (julio 15, 2026): 127–147. Accedido julio 15, 2026. https://ojs.eumed.net/rev/index.php/ocsi/article/view/productoscarnicos.