Pelegrín Entenza, N., Naranjo Llupart, M.R. y Pelegrín Naranjo, A. 2025. Metodología para el diagnóstico del turismo gastronómico en destinos turísticos. Desarrollo sustentable, Negocios, Emprendimiento y Educación. 7, 66 (abr. 2025), 77–86. DOI:https://doi.org/10.51896/rilcods.v7i66.835.