Pelegrín Entenza, Norberto, María Rosa Naranjo Llupart, y Analién Pelegrín Naranjo. 2025. «Metodología Para El diagnóstico Del Turismo gastronómico En Destinos turísticos». Desarrollo Sustentable, Negocios, Emprendimiento Y Educación 7 (66):77-86. https://doi.org/10.51896/rilcods.v7i66.835.