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Carvajal Hermosillo, W.G., López Murillo , J.H. y Ramírez Silva, J.P. 2023. Inventario participativo de los recursos gastronómicos tradicionales de Amatlán de Cañas (Nayarit, México), como base para el diseño de una ruta de gastronomía tradicional. TURYDES Turismo y Desarrollo local sostenible. 16, 34 (jul. 2023), 24–42. DOI:https://doi.org/10.51896/turydes.v16i34.140.