Female entrepreneurship and sustainable development

Case study in a company in the restaurant industry

Authors

  • María de los Ángeles Cervantes Rosas Universidad Autónoma de Occidente, México
  • Rosa Elena De Anda Montaño Universidad Autónoma de Occidente, México
  • Gabriela Carranza Ortegón Universidad UCEL, México

DOI:

https://doi.org/10.51896/rilcods.v5i45.239

Keywords:

Agenda 2030, interest groups, female empowerment

Abstract

Business entrepreneurship is key to the development of communities, the generation of employment and the contribution to the Gross Domestic Product. When it comes to female entrepreneurship, other factors are already involved that are important to analyze. That is why this research aims to analyze the factors that influence female entrepreneurship and how it is aligned with sustainable development. An analysis of the literature is generated to characterize female entrepreneurship and through the qualitative approach and a case study it was found that one of the main factors was the need to have an activity that not only complemented income, but also constituted a bridge to help other women develop businesses. The restaurant created has made it possible to have an extra income, strengthen the family fabric, identify and support other entrepreneurs and contribute to the care of the planet by promoting the love of nature. It is considered vitally important that all ventures have a focus on sustainable development so that they not only generate wealth, but also assume commitments in social and environmental matters.

References

Burin, M. (1996). Género y psicoanálisis: subjetividades femeninas vulnerables. (pp. 61-99). En E. Dio. Paidós.

Carranza O, Saavedra M., Adame, M., & Ledesma, J. A. P. (2015). Modelo confirmatorio del constructo competencias en administración, liderazgo y entorno, en pyme’s, mujer empresaria en Jalisco, México. Global Conference on Business and Finance Proceedings. V Number 1 201IJMMR pag. 1271

Comisión Económica para América Latina y el Caribe CEPAL. XIV Conferencia Regional sobre la Mujer de América Latina y el Caribe. www.cepal.org/sites/default/files/events/files/s2000519_es.pdf

Consejo para el Desarrollo Económico de Sinaloa CODESIN https://sinaloaennumeros.codesin.mx/category/noticias/reportes-economicos/empresas/

Díez Varela, C (2012). Influencia de los rasgos culturales de la personalidad del individuo en sus actitudes emprendedoras. Universidad de León Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Tesis.

Guerrero, M., & Santamaría-Velasco, C. A. (2020). Ecosistema y actividad emprendedora en México: un análisis exploratorio. Perfiles latinoamericanos, 28(55), 227-251.DOI: 10.18504/PL2855-009-2020. HTTPS://PERFILESLA.FLACSO.EDU.MX/INDEX.PHP/PERFILESLA/ARTICLE/VIEW/963

Global Entrepreneurship &Development Institute (GEDI) Femele entrepreneurship Index (2015). Index.

Global Entrepreneurship Monitor. GEM, 2018. https://www.gemconsortium.org/report/gem-2017-2018-global-report

Kantis, H. Angelelli, P. y Moori Koenig,V.; 2004, Desarrollo emprendedor. América Latina y la experiencia internacional. BID – FUNDES Internacional. Editorial Nomos SA Kantis, H.

Instituto Nacional de Geografía y Estadística INEGI.Mujeres y hombres en México 2020http://cedoc.inmujeres.gob.mx/documentos_download/mujeresyhombresenmexico2020_101353.pdf

Instituto Nacional de Geografía y Estadística INEGI. Resultados censo de población y vivienda 2020 https://www.inegi.org.mx/servicios/widgets_poblacion.html

Instituto Nacional de Geografía y Estadística INEGI. Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo, ENOEN). en el tercer trimestre de 2021. https://www.inegi.org.mx/rnm/index.php/catalog/763

Instituto Nacional de Geografía y Estadística INEGI – Instituto Nacional de las Mujeres INMUJERES 2022 Las mujeres en los negocios comunicado de prensa núm. 143/22 3 de marzo de 2022 https://www.inegi.org.mx/contenidos/saladeprensa/aproposito/2022/EAP_Mujer22.pdf

Madrigal, B. y Nuñez, M. (2022) Emprendimiento e innovación en la 4ta. Revolución Industrial MC. GRAW HILL

McClelland, D. (1965). Thinking ahead Achievement Motivation Can Be Developed. Harvard Business Review, pp. 7-24.

Mintzberg, H. (2007). Safari a la estrategia (Primera ed.). Granica. https://perfilesla.flacso.edu.mx/index.php/perfilesla/article/view/963

Saavedra, M. L., & Camarena, M. E. (2018). El Techo de cristal en México v.6, 47 Pag. 312,347.

Paredes, Hernández, S. P., Leal, M. C., & Saavedra García, M. L. (2019). Factores que influyen en el emprendimiento femenino en México. Suma de Negocios, 10(23), 158-167.

Navarro Castro, Gloria Nerty y Rosalinda Gámez Gastelum (2006), Mujeres: factor de cambio. Ejecutivas y empresarias sinaloenses, Culiacán, Sinaloa, Universidad Autónoma de Sinaloa.

Zavala, É. C. M. (2022). Historias de mujeres empresarias. Universidad Autonoma de Sinaloa.

Published

2023-10-03

How to Cite

Cervantes Rosas, M. de los Ángeles, De Anda Montaño, R. E., & Carranza Ortegón, G. (2023). Female entrepreneurship and sustainable development: Case study in a company in the restaurant industry. Desarrollo Sustentable, Negocios, Emprendimiento Y Educación, 5(45), 90–101. https://doi.org/10.51896/rilcods.v5i45.239

Issue

Section

Artículos