Vol. 8 No. 79 (2026): May
Artículos

Eating habits and behaviors in patients with ASD

PDF (Español (España)) HTML (Español (España))
  • Alan Miguel Hernández Benítez,
  • Francisco Javier Vázquez Romero,
  • Efrén Aguilar Rodríguez
Alan Miguel Hernández Benítez
Universidad Grupo Colegio Mexiquense
Francisco Javier Vázquez Romero
Universidad Autónoma del Estado de México
Efrén Aguilar Rodríguez
Universidad Grupo Colegio Mexiquense
DOI: https://doi.org/10.51896/rilcods.v8i79.1275

Published 2026-06-03

Keywords

  • Disorder,
  • Eating,
  • Food neophobia,
  • Behavior,
  • Restriction,
  • Habits
    • ...More
    Less

How to Cite

Hernández Benítez, A. M., Vázquez Romero, F. J., & Aguilar Rodríguez, E. (2026). Eating habits and behaviors in patients with ASD. Desarrollo Sustentable, Negocios, Emprendimiento Y Educación, 8(79), 55–61. https://doi.org/10.51896/rilcods.v8i79.1275
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Abstract

The main objective of this research is to identify some issues that are fundamental for nutritional treatment in patients with ASD; some unusual habits that are present in the population were taken into account with the help of tools especially focused on these patients. Possible risk factors that imply malnutrition and therefore a possible incidence of deficiencies in macronutrients and micronutrients were searched and determined.

PDF (Español (España)) HTML (Español (España))

References

  1. Díaz Vargas, D., & Leonario Rodríguez, M. (2022). Effectiveness of nutritional interventions on behavioral symptomatology of autism spectrum disorder: a systematic review. Efectividad de las intervenciones nutricionales en la sintomatología conductual del trastorno del espectro autista: revisión sistemática. Nutricion Hospitalaria, 39(6), 1378–1388. https://doi.org/10.20960/nh.04155
  2. American Psychiatric Association. (2014). Manual diagnóstico y estadístico de los trastornos mentales (DSM-5) (5a ed.). Editorial Médica Panamericana.
  3. Hernández-Fernández, I. G., Omaña-Covarrubias, A., Conde-Vega, J., Rodríguez-Ávila, J., Díaz-Martínez, G., Moya-Escalera, A., & López-Pontigo, L. (2023). Estado de nutrición y frecuencia de consumo de alimentos de niños con trastorno del espectro autista. Nutrición Hospitalaria, 40(2), 347-353. https://doi.org/10.20960/nh.04258
  4. Nova, R., Morales, G., & Ahumada, D. (2022). Factores nutricionales y alimentarios asociados al desarrollo y comportamiento del Espectro Autista: Un resumen de la evidencia. Revista Chilena de Nutrición, 49(6), 753-759. https://doi.org/10.4067/S0717-75182022000700753
  5. IMSS. (s.f.). Guías de Práctica Clínica.
  6. https://www.imss.gob.mx/sites/all/statics/guiasclinicas/528GRR.pdf
  7. Secretaría de Salud. (2019, 22 de mayo). Trastorno del espectro autista es la condición con más probabilidad de heredarse. https://www.gob.mx/salud/prensa/193-trastorno-del-espectro-autista-es-la-condicion-con-mas-probabilidad-de-heredarse
  8. (2025, 29 de marzo). Los desafíos del autismo en México. El Economista. https://www.eleconomista.com.mx/arteseideas/loa-desafios-autismo-mexico-20250329-752541.html
  9. Alcalá, Gustavo Celis, & Ochoa Madrigal, Marta Georgina. (2022). Trastorno del espectro autista (TEA). Revista de la Facultad de Medicina (México), 65(1), 7-20. Epub 30 de marzo de 2022.https://doi.org/10.22201/fm.24484865e.2022.65.1.02