Vol. 7 No. 68 (2025): June
Artículos

Ergonomic design of the labeling workstation at the Granma Beverage and Soft

Mariana Milagros Rodríguez Santana
Universidad de Holguín. Cuba
Roberto Ernesto Rodríguez Gámez
Universidad de Holguín. Cuba

Published 2025-06-27

Keywords

  • Ergonomics,
  • anthropometry,
  • lighting,
  • labeled and Lumen Method

How to Cite

Rodríguez Santana, M. M., & Rodríguez Gámez, R. E. (2025). Ergonomic design of the labeling workstation at the Granma Beverage and Soft . Desarrollo Sustentable, Negocios, Emprendimiento Y Educación, 7(68), 19–33. https://doi.org/10.51896/rilcods.v7i68.903

Abstract

Ergonomics is a scientific-technical and design discipline that aims to adapt tasks and processes to the worker to achieve optimal work performance and ensure the best health, safety and well-being conditions at work. Within this science there are two branches that allow this objective to be fulfilled, these are: anthropometry and lighting. The general objective of this research is: to improve the ergonomic design of the labeling workplace at the Granma Beverages and Soft Drinks Company. Among the main results are: the analysis of the causes related to lighting and anthropometry and the generation of potential solutions through the proposal of a General Lighting System using the Westinghouse Lumen Method and the anthropometric design of the work station. Labeling work using the procedure for the application of anthropometric information. The thesis is based on theoretical methods such as: analysis and synthesis, historical-logical and iductive-deductive and within the empirical level: direct observation, survey, interviews and documentary review, among the statistical methods, hierarchical cluster analysis and analysis of centrality.

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