Vol. 8 Núm. 80 (2026): Junio
Artículos

Planificación de la calidad según la NC ISO 9001: 2015 en el hotel Playa Pesquero

Maira Rosario Moreno Pino
Universidad de Holguín. Cuba
Brayan Manuel Tejeda Rojas
Universidad de Holguín. Cuba
Leider Inocencio Saraiba Nuñez
Universidad de Holguín. Cuba

Publicado 2026-07-10

Palabras clave

  • planificación de la calidad,
  • diagnóstico y diseño,
  • planificación de la calidad en norma ISO 9001

Cómo citar

Moreno Pino, M. R., Tejeda Rojas, B. M., & Saraiba Nuñez, L. I. (2026). Planificación de la calidad según la NC ISO 9001: 2015 en el hotel Playa Pesquero . Desarrollo Sustentable, Negocios, Emprendimiento Y Educación, 8(80), 99–113. https://doi.org/10.51896/rilcods.v8i80.1301

Resumen

Este estudio se centra en desarrollar un procedimiento para diagnosticar y diseñar la planificación de la calidad en hotel Playa Pesquero, de acuerdo con los requisitos de la NC ISO 9001:2015. La investigación utilizó métodos teóricos, empíricos y estadísticos, incluidos el análisis y la síntesis, el inductivo-deductivo, el sistémico estructural, la revisión documental, la observación directa, las entrevistas y las encuestas, entre otros. Los resultados más relevantes se centran en llevar a cabo el diagnóstico y la planificación de la calidad en la organización en cuestión, resaltándose el diagnóstico integral de los requisitos: el entorno organizacional, la dirección y la planificación; así como el diseño de los requisitos necesarios en términos de planificación de calidad del hotel Playa Pesquero.

Citas

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