Vol. 8 No. 80 (2026): June
Artículos

Quality planning according to NC ISO 9001: 2015 at the Playa Pesquero hotel

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  • Maira Rosario Moreno Pino,
  • Brayan Manuel Tejeda Rojas,
  • Leider Inocencio Saraiba Nuñez
Maira Rosario Moreno Pino
Universidad de Holguín. Cuba
Brayan Manuel Tejeda Rojas
Universidad de Holguín. Cuba
Leider Inocencio Saraiba Nuñez
Universidad de Holguín. Cuba
DOI: https://doi.org/10.51896/rilcods.v8i80.1301

Published 2026-07-10

Keywords

  • quality planning,
  • diagnosis and design,
  • quality planning in ISO 9001 standard

How to Cite

Moreno Pino, M. R., Tejeda Rojas, B. M., & Saraiba Nuñez, L. I. (2026). Quality planning according to NC ISO 9001: 2015 at the Playa Pesquero hotel. Desarrollo Sustentable, Negocios, Emprendimiento Y Educación, 8(80), 99–113. https://doi.org/10.51896/rilcods.v8i80.1301
Creative Commons License

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Abstract

This study focuses on developing a procedure to diagnose and design quality planning at the Playa Pesquero Hotel, in accordance with the requirements of ISO 9001:2015. The research used theoretical, empirical, and statistical methods, including analysis and synthesis, inductive-deductive, structural-systemic, document review, direct observation, interviews, and surveys, among others. The most relevant results focus on conducting quality assessment and planning within the organization in question, highlighting the comprehensive assessment of the requirements: the organizational environment, management, and planning; as well as the design of the necessary requirements for quality planning at the Playa Pesquero Hotel.

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